白酒淳化：面向白酒生产及储存过程中的酒体品质调控，探索电子束对不同香型、酒精度及酒体组成的影响，为传统长期贮存之外的快速醇化技术研究提供新思路。
技术原理
电子束与白酒中的水分子及有机组分发生相互作用，可诱导产生自由基等活性物种，并影响部分醇、酸、酯、醛等成分之间的反应与转化。通过控制电子束能量和吸收剂量，可研究酒体成分及风味的变化规律。
核心价值
为白酒醇化提供可量化、可调控的技术路径，通过理化指标、风味成分及感官评价等手段建立工艺参数与品质变化之间的关系。针对不同酒体进行工艺优化，在探索缩短传统贮存周期的同时，兼顾酒体风味与品质稳定性。
钻石改色：
应用于天然及人工培育钻石的颜色调控与材料改性，通过电子束辐照改变钻石内部缺陷结构，探索不同颜色及色调效果。
技术原理
钻石颜色与晶体内部的杂质元素、晶格缺陷及色心结构密切相关。高能电子束作用于钻石后，可改变部分缺陷中心及晶格结构，进而影响其对可见光的吸收特性，实现颜色变化。结合后续退火等工艺，可进一步调节最终色泽。
核心价值
电子束具有能量高、剂量可控、处理效率高等特点，可根据钻石类型、初始颜色及目标色调进行工艺设计。通过建立“钻石类型—辐照参数—颜色变化”的工艺数据库，可拓展宝石材料的颜色设计空间，为钻石改色及高附加值珠宝加工提供电子束技术支持。
